ナスの煮浸し

かみさんが友人の菜園からいただいて（手でむしり取って）きました　

そこで、どうしようかなと考えてみました

• ナスビの皮は固そうです
  煮浸しにしようかと思い、『ナス』『煮浸し』『レンジ』で検索してみました
  

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  • 薄味で作ってみました
    細かく切れ目を入れたのですが、皮が固かったです。でも、味は良かったです
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